En el Reino Unido estamos viviendo uno de los otoños más cálidos desde hace muchos años. Esto, combinado con los avances en el cultivo de las fresas ha permitido a los agricultores ingleses tener una de las campañas más largas que se recuerdan.

Según la asociación de agricultores, la campaña va a durar más de 9 meses este año, algo inédito, con un incremento de la producción de un 8%. Todavía hay suficiente producción como para que los supermercados apuesten por el producto y lo mantengan en las cabeceras de los lineales, y con la esperanza de llegar hasta la temporada navideña, por lo que igual este año los postres de Navidad en este país toman un color más de verano que de invierno.

Fresas en Marks and Spencer

Más lecturas sobre los productos locales: http://ukretail.wordpress.com/category/productos-locales/